Сергей Рулев - Бренд шеф кондитер по разработке концептуальных десертов для ресторанных и кондитерских проектов. Практик более 15 лет работы в кондитерских, ресторанах и гостиницах.
Основатель онлайн проекта "Концептуальный десерт", благодаря которому, выпускники реализуют индивидуальный ассортимент десертов под концепцию проекта.
Реализовано более 30 проектов в разработке ассортимента и постановки производственных цехов в России и за Рубежом.
Обучено более 1000 человек, как офлайн в производственных цехах, на мастер-классах в кондитерских студиях, так и онлайн по всему Миру.
ОНЛАЙН КУРС
КОНЦЕПТУАЛЬНЫЙ ДЕСЕРТ
Концептуальный десерт - это нечто больше чем курс, это путь к воплощению собственного ассортимента десертов для проекта.
Создание десертов, которые отражают историю и концепцию вашего проекта.
КАК СВЯЗАТЬСЯ
Мои контакты
Я всегда открыт новым предложениям и интересным проектам. Если у вас есть предложения, напишите мне, заполнив анкету.
Сергей Рулев
Адрес:
Москва, Россия
Связь:
+7 977 559 62 48
rulev.pastrychef@ya.ru
ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ
Напишите мне